香港人喜歡旅行是一個不爭的事實，也許因為香港地少人多、人煙稠密，急速的生活節奏確實令人喘不過氣。因此，只要一遇長假期，我們都渴望逃出去，來一趟洗滌心靈之旅。辛苦了一整年過后，臨近年尾的圣誕旅游旺季，你計劃了什么好去處？或許來一次別開生面的氣味旅行也是不錯的選擇。

法國香水品牌MEMO創辦人John Molloy不但是一位旅行愛好者，更是磚業的氣味旅行家。今次MEMO登陸香港，用香氣帶你環游世界各地，每天保持旅行的好心情。「我們把MEMO視作旅游公司，店內裝置了多個大型旅行喼，內里擺放的每一款香水，都是為了喚起旅行的一份依戀。或許你已經忘記了過往旅途的大小細節，但那份香氣會讓你記起旅途的愉快心情。」品牌名字MEMO來自MEMORY，代表著不會忘記的記憶。而品牌標記有一顆星星，那是金星Venus指引旅途的方向。今個圣誕，MEMO會為我們帶來怎樣的氣味旅行？「我們沒有一款磚屬于圣誕的香氣，因為MEMO每一款香水都與圣誕節息息相有關。在這個普天同慶的節日里，到處都充滿著歡欣喜悅。而MEMO香水代表著對每一個旅行目的地的讚美，每滴香氣都散發著每段旅途的難忘回憶。因此，屬于圣誕的氣味，就是能令你產生快樂的情緒。然而，每個人的開心片段都會散落在不同地方，對我來說，Irish Leather的香水ABC能勾起我的童年回憶，讓我返回故鄉愛爾蘭的稿原，享受策馬奔馳，重投父母親的懷抱，感受那些年自由自在，無拘無束的美好時光。」

創辦人John Molloy與他的妻子Clara Molloy，二人在一次電梯間的偶遇，彼此一見鍾情，除了大家都喜愛游歷世界發現新事物外，對嗅覺的認識更有著一致見解。他們發現很多時候人只用眼睛去欣賞美麗的事，卻不懂得用鼻子去欣賞氣味，嗅覺是時候需要把它喚醒起來。因此，在2007年他們建立法國香水品牌MEMO，分享他們二人在世界上的所到之處，用香氣帶你認識世界。「我妻子Clara是土生土長的西班牙安達魯西亞人，她很多愁善感，喜歡寫詩、故事和插圖等來抒發情感。由于我們很喜歡旅行，處身于不同的國度更容易帶來情感沖擊。于是，她把一切宣泄于文字創作。后來，我們遇上了著名香水師Alienor Massebb，她看過Clara文字作品后，把當中強烈情感融和到不同香氣中，以香水作記憶的解讀和盛載，創造出一款又一款完美無瑕的MEMO香水。」

每瓶MEMO香水的金色瓶身有著不同的幾何圖案，所刻上的名字都格外神秘，當中的Leather系列的香水ABC引人注目。「French Leather是ABC新推出的香水，內含玫瑰成分，表現出法國巴黎女士們的美麗與堅強。而皮革有其獨特的氣味，彷彿擁有第二層皮膚的保護，柔軟、香醇和優雅。」香水和皮革的關係由來已久，早于17世紀，工匠在製作皮革手套的時候，為了覆蓋動物皮膚殘留的氣味，會根據顧客的喜好而加添各式各樣的香料，這些工匠被稱為「Master Glove-maker Perfumer」。后來，工匠們的皮革手藝和調香知識在法國格拉斯開始慢慢盛行起來。MEMO旅行喼彷彿像魔法師的工作箱，盛載著一瓶又一瓶的魔法水，把灑出來的香氣一呼一吸，都能讓你感受到John和Clara兩人對每個游歷過地方的一份依戀，對生活的一份態度。

這次MEMO與中環Parfumerie Trésor合作，共同推動香水藝術及宣揚品牌理念。人的外在香氣就如鏡子般反映出個人性格及對生活態度，配上合適的香水，更能認識真正的自己。「如果你打算以香水作為圣誕禮物，想必對方是你的摯愛。因為香水代表著一段非常親密的關係，你先要了解對方的喜好、性格和想法，須經過長時間慢慢發酵醞釀，才能挑選出一種代表他/她的氣味。這ABC不是speed dating應付得來，是屬于擁有深厚感情的愛侶之間的無言默契。」

文：Phoebe Wong　圖：Parfumerie Trésor