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    網(wǎng)咖服務人員

    發(fā)布時間: 2016-09-10 17:57      來源:拓展訓練 http://m.kimyattawrites.com        點擊數(shù):
    當初我稿職畢業(yè)之后,由于家境的關(guān)係,抱著幫忙分攤家計的心態(tài)到處投履歷表,很明顯的,我并沒有特定要找的工作性質(zhì),誰錄用我,我就盡力去做。 工作上印象深刻的事件當然是跟美女有關(guān)啰!我負責在外場東送西收,突然間,有三個女生來開臺,其實我也不是沒有看過美女啦(畢竟臺灣女孩子醬子水噹噹)那三位剛好都是原住民


    當初我稿職畢業(yè)之后,由于家境的關(guān)係,抱著幫忙分攤家計的心態(tài)到處投履歷表,很明顯的,我并沒有特定要找的工作性質(zhì),誰錄用我,我就盡力去做。 工作上印象ABC深刻的事件當然是跟美女有關(guān)啰!我負責在外場東送西收,突然間,有三個女生來開臺,其實我也不是沒有看過美女啦(畢竟臺灣女孩子醬子水噹噹)那三位剛好都是原住民,其中兩位是膚色比較黝黑的,我所驚艷的是膚色跟臉都比較白的那位,讓我ㄧ看到就血脈噴張,心里頭當時想說世上竟然有此尤物。

    同事們知道我單身,也不斷的鼓譟,剛好我也下班了,煮了一份水餃開了臺(在她旁邊)ㄧ坐下來,劈頭就是重點【#@#$@#%^】,對方也被我嚇到了,以為我是怪淑淑,竟然火速結(jié)帳…,現(xiàn)在想起來都覺得好笑,當時自己怎會ㄧ時失常呢。 我的工作主要負責職務內(nèi)容

    一.【協(xié)助客人開臺作業(yè)及餐點服務】我們公司分成廚房、吧檯、外場各三人,有時會多一個代班性質(zhì)的人支援,由于門市人員ABC是ABC線,象徵門市業(yè)務重要精神指標。我們必須讓客人深深感受到備受重視,被服務的感覺,接著向客人說明該公司的各項優(yōu)惠時段及收費方式,并進一步詢問是否需要點餐服務,提供餐飲項目及價目表。【所以當時我們每個員工笑容宛如天使般,凈化客人的心靈,如沐春風一般】

    二.【維持門市周邊環(huán)境及內(nèi)部整潔】這是屬于大範圍的維持,電腦週邊配備是基本要求,其它比較屬于機動上性質(zhì)的。

    1.網(wǎng)咖外部附屬停車場,客人停放摩托車、腳踏車、汽車的位置,要不定時去巡看,并做適度的調(diào)整,讓后續(xù)的客人有停放的空間。【不用說也知道,有時候會偷偷補幾腳@Q@】

    2.客人桌面上整潔度維持(煙灰缸、檳榔杯、服用過后的餐具回收)這方面在時間上的掌控較緊密要多留意,看是要每隔一段時間去巡或者隨機。【吃檳榔有分等級,有的當作乖乖在吃,都用超大號衛(wèi)生杯給他吐】

    3.關(guān)于廁所整潔度維持標準原則上公司都會要求較嚴格,記得當時必須每15分鐘清理一次(地板要維持乾乾的、噴芳香劑、ABC重要是衛(wèi)生紙及洗手液要在充足的分量)。【有時為了報復,用ㄉ很濕,讓奧克跌倒,噗ㄘ】 【甘苦中的甘霖】上述簡略提到工作性質(zhì),要適應只是時間上問題,比較擔憂是隨機突發(fā)狀況,尤其又是在大型網(wǎng)咖。

    譬如說 1.客人在稿峰期間,流動率大的時候,則會有跑單的情況發(fā)生。也許外場的你去送杯飲料,這中間就是個漏洞,公司在這方面也有所理解,僅要求盡量降低其機率。【當時我是盡量對每個位置上的客人都有些印象(熟客比較可以安心,但也有例外)若某些客人要離開時,尚未結(jié)帳,則會上前詢問一下,當然詢問的態(tài)度方式很重要,這樣一來,我的確有效的降低了每月份跑單率,總覺得自己有感應力】

    2.我想每個客人對服務人員的態(tài)度都不一樣,即使妳已經(jīng)用ABC標準的服務態(tài)度,若仍不被客人所接受的話,以經(jīng)驗上來看,應該請其他同事(第三者或干部)來協(xié)調(diào)。【記得曾經(jīng)有一次與客人發(fā)生爭執(zhí),因為對方本身已經(jīng)不滿妳了,如果在一直跟他說只會雙方僵持不下,我便請第三者來做協(xié)調(diào)溝通】

    3.在客人反應電腦問題方面,若員工本身電腦知識方面不錯,處理起來或解釋起來比較得心應手,但在稿朋滿座的情況下,工程師不在,電腦出問題,無臺可換,我想該是發(fā)揮服務人員溝通協(xié)調(diào)的能力了。

    態(tài)度一定要非常好、誠懇、充滿抱歉。【我資訊科的,我只會開關(guān)機,嗯哼ˋˊ】 【工作中的樂趣】在這種充滿了美女、電腦游戲、還夾雜者野獸【男生】三者混合的世界里,你可以學到職場上的溝通能力、隨機應變能力、又可以認識新朋友,職場上的ㄧ切酸甜苦辣、又愛又恨,反而更放不開了,這ㄇ說當然是樂趣超越于金錢了。

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