下一站「主菜」，地址選在悉尼的蘇豪區(qū)英皇十字King Cross地段。英皇十字與牛津街，曾是悉尼的紅燈區(qū)，集中了艷舞、酒吧與同道club。小巴路經(jīng)牛津街停站再上客，多來了二位Drag Queen變裝女皇弄氛圍。澳洲人弄勾當(dāng)夠放，由妖姬登場做旅游年夜使，火辣辣的貼身對話，把小巴釀成歌劇院！牛津街到英皇十字旅程短，多了妖姬弄氛圍，剎時就抄得熱剌剌！

中產(chǎn)Bistro

達(dá)到Y(jié)ellow餐廳，紅酒已送到，DGV Shiraz北京拓展公司哪家好 2011 Vineyard By Thomas有種似曾了解的感受。據(jù)侍酒師先容，酒的氣概是要做出法語中的deja vu，一種似曾歷的感受。獵人谷Hunter Valley的Shiraz葡萄，加上9巴仙的Semillon Verjuice白葡萄酸汁發(fā)酵，酒體輕巧多了。Andrew Thomas是Hunter Valley前鋒派的釀酒師，數(shù)年前成名，此刻已成為實力派。Yellow在的英皇十字紅燈區(qū)，以往是一塌糊涂，ABC近幾年整理后像小蘇豪，酒吧餐廳走中產(chǎn)Bistro線路。而Yellow室內(nèi)安插有強(qiáng)烈的包浩斯Bauhaus設(shè)計氣概影響。同時來的主菜有二道，雞肉嫩皮脆，配上芥蘭葉就是澳洲的融會味。另外一道澳洲羊肉，做得軟嫩，加上了濃縮的上湯精髓汁液，是看獲得的甘旨。

悉尼餐飲業(yè)2000年奧運后騰飛，不經(jīng)不覺一些昔時前鋒已釀成本日老兵。百尺長的年夜游船游悉尼口岸由「三帽餐廳」Marque的主廚Mark Best主辦，到了壓陣甜點進(jìn)場，年夜會固然用上別的一張「三帽餐廳」做ABC。Peter Gilamore，悉尼口岸餐廳Quay的主廚，既是全球五十年夜餐廳，又是電視節(jié)目Master Chef的良庖，未去過的伴侶都萬二分等候。小巴轉(zhuǎn)了一圈，又回到悉尼口岸年夜橋。旅游局同事提議先到年夜橋下拍夜景，誰知早已放置好年青的舞者做表演，ABC是欣喜！

欣喜Snow Egg

Quay是悉尼市內(nèi)的另外一家ABC聲譽(yù)「三帽餐廳」，只吃甜點也毫不會掉望。Snow Egg在Master Chef節(jié)目中成名，概況是烤卵白，內(nèi)裏是流心味道，多層味道的轉(zhuǎn)變，讓它成為招牌甜點。Quay的Snow Egg二年前吃過，欣喜度更年夜的是闊麵一樣的甜點，由西梅乾、黑沙糖、Jersey乳牛奶、dulcey金黃朱古力與椰子構(gòu)成的味道，做得邃密有質(zhì)感，是吃過的份子甜點中較超卓的一道。超奢華的味之總結(jié)，還有悉尼口岸歌劇院旁的煙花上演。伴侶網(wǎng)上看到照片，笑了留言：「普京提早返回俄羅斯，由于預(yù)算都花在你們身上！」

文：Walter Kei