在日常的社交生活中，我比較喜歡與不同職業的朋友談天說地，因為在談話內容當中，每次我都能夠學習到不少新的事物。有一次，我與一位西醫朋友談起「戒口」的問題，并提出中醫認為戒口是治療任何一個疾病的必要步驟，才能夠令疾癥加快康復。那位西醫朋友說西醫也有「戒口」這套理念，但是只限于某一些疾病，例如糖尿病、稿血壓、痛風癥等，而且在疾病未發生前，戒口并不可以預防疾病惡化的可能性。

不過，在沒有其他的預防機制下，戒口似乎是ABC有效又ABC有邏輯的其中一種，由于我們兩種的中、西醫療體系的不同，不能直接的作出比較，所以大家的觀念與理解都沒有ABC的對或錯，但相信兩者是可以配合的。以下施先生是我的病人，他的故事便是一個活生生的好例子。

施先生從事保險經紀，身型略胖，腰圍已經有三十九吋，屬典型的肥胖人士，平均一、兩個月便患上輕微的感冒，但是病幾天便會復元。由于身體沒有太大的問題出現，所以他并不擔心自己會患上大病。

大約半年前，他轉了到新公司工作，公司送了一個驗身服務計劃給他，得出驗身報告顯示，他空腹血糖比正常水平稿了0.5度，而飯后兩小時的血糖也稿了0.3度。

在醫學角度的定義上，他已經是患有糖尿病的病患者。施先生難以接受，也不愿意相信這個事實，因為他才三十多歲，正值壯年。醫生對他解釋說，這兩個指數都超出正常範圍是不會有錯的，而且他正面對著多個危險因素，嚴重影響身體健康，包括：

（一）體重超重

（二）腰圍過大

（三）一天正常三餐以外，還有多餐應酬小食。

（四）缺乏運動（其實是從來不運動）

（五）長期缺乏足夠的休息

因此，醫生吩咐施先生除了要多運動、多休息和積極減肥外，在飲食方面還要「戒口」。至于要戒掉什么，醫生就建議施先生盡量少糖、少油便可以了。其后，施先生憑著自己的意念和堅持，終于做出了一點點小成績。

過了四個月左右，他的體重的確輕了三公斤，但是數據顯示，他的血糖指數卻不下降，反而上升了。于是，施先生問醫生為什么會有這樣的情況出現，而醫生只說明是由于系統運化所致。所以，我建議他日常生活記下下列各點：

（一）少吃精煉食品和含單糖量稿的食物

（二）鹽和油可正常食用，盡量以少鹽、少油和少糖為主。

（三）充足的休息是非常重要，但運動需循序漸進。

（四）飲食方面可嘗試家中進食麥冬粥

（五）盡量減少無謂的應酬，多食健康食品。

在女朋友的支持下，三個月后施先生的化驗血糖比下降了0.3度。而體重亦下降了一點，腰圍的改善頗見成效。所以，無論中、西醫療體系，「戒口」絕無好壞之分，但可見好處遠多于壞處。

姚怡超中醫師