嘗試用淺白的文字，和你探索一個(gè)令人類能成為萬(wàn)物之靈的器官——腦袋，及其秘密。

我們每個(gè)人的腦構(gòu)造均差不多。成年人的大腦約有一點(diǎn)三公斤重，不要小看這三磅重的東西，內(nèi)裏含有近一千億個(gè)細(xì)胞，互相聯(lián)絡(luò)、緊扣在一起。不過(guò)，腦袋的大小并不是決定我們智商稿低的要素！

其實(shí)，愛(ài)因斯坦的腦神經(jīng)細(xì)胞數(shù)目，跟你和我所擁有的都是一樣。有人說(shuō)愛(ài)因斯坦能比一般人聰明，是因他能比其他人用上更多的腦細(xì)胞功能。不過(guò)事實(shí)并非如此；一個(gè)人聰明與否，是取決于腦細(xì)胞之間的聯(lián)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)是否強(qiáng)大，而并非只靠細(xì)胞的數(shù)量。

在每一個(gè)神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)，都有著一種名為「突觸」的結(jié)構(gòu)，連接無(wú)數(shù)不同的腦細(xì)胞，令彼此之間互動(dòng)聯(lián)繫。我們的邏輯思維，以致每一個(gè)思想，都是在我們大腦中成千上萬(wàn)的腦細(xì)胞互相影響下的「結(jié)晶品」。所以，只要能增加我們腦細(xì)胞內(nèi)突觸的數(shù)量，我們便會(huì)愈聰明、記憶力愈強(qiáng)。科學(xué)家在研究老人癡呆癥患者的腦細(xì)胞樣本時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞內(nèi)突觸的數(shù)量，在顯微鏡下會(huì)發(fā)現(xiàn)有明顯的減少或萎縮。由此證明突觸與腦筋智商的關(guān)係。

想成為另一個(gè)愛(ài)因斯坦并非無(wú)可能。問(wèn)題是怎樣能建立并增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的聯(lián)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)。我建議大家如下︰

1.在平日多點(diǎn)用腦，不要只被動(dòng)地光看電視；試試養(yǎng)成閱讀的習(xí)慣；閑時(shí)與朋友玩一些有益的游戲如下棋等，甚至「打麻雀」也可以。

2.多作一些帶氧運(yùn)動(dòng)，如跑步、打球等。因運(yùn)動(dòng)不單能加強(qiáng)心、肺功能，還可以增加腦部的血液循環(huán)，強(qiáng)化腦內(nèi)動(dòng)脈血管的健康，間接能減低患老人癡呆癥的機(jī)會(huì)。

3.在飲食上也要注意：應(yīng)適量地吃含蛋白質(zhì)的食物，因蛋白質(zhì)是細(xì)胞新陳代謝的必要元素。可考慮服用含Omega-3的保健食品。避免喝酒和吸煙，這兩樣可說(shuō)是大腦神經(jīng)的大敵。

文：熊偉民醫(yī)生

作者為腦外科磚科醫(yī)生