根據中醫"水谷精微乃人體精氣之源"和現代醫學"糧食是營養的主要成分"的理論,應以米糖ABC為適宜。米糖具有健脾胃,助消化、增進食欲、和胃止痛等功能,還有健齒作用。其次是蜜糖,蜜含有許多對人體有益的有機化學物質,不含激素,是兒童食用的理想甜味劑。蜜糖分生、熟兩種,生者性寒涼,熟者性平和。
兒童內服均須用熟蜜。蜜具有潤肺止咳和開胃助消化的作用,當兒童患肺熱咳嗽、咽干口燥時,用適量熟蜜以溫開水沖服或加入奶粉、稀粥、藕粉等流質食物中服食,能減輕或緩解癥狀。大便干燥時,也可用上述方法潤腸通便,均能得心應手。另外,蜜糖也不會損壞牙齒,而且由于它的抗菌作用還能護齒和清潔口腔。值得注意的是,如果小孩是過敏性體質,或者是一周歲以內的嬰幼兒都不宜食用蜜糖。@
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