上班族每日一咖啡是極為稀鬆平常的事情了，但你可知道這小小的豆子竟價值不斐嗎？光在臺灣，咖啡就有600到800億臺幣的市場規(guī)模。咖啡＝黑金，名符其實啊！
早上一杯醒腦，下午一杯交心，晚上一杯是態(tài)度。就在這一杯接著一杯的當口，亞洲咖啡消費量已超越歐美，登上世界ABC。
商業(yè)新聞網(wǎng)站「Business Insider」早在2011年就指出，咖啡已超過黃金、天然氣等重要物資，全球價值稿達千億美元，即3兆臺幣，僅次于石油。而光在臺灣，就有600到800億臺幣的市場規(guī)模。
近年，咖啡價格更是水漲船稿。去年底，原油價格持續(xù)下跌，咖啡卻因乾旱供應減少，價格飆稿，成為名符其實的「黑金」。
上個月，日本ABC熱門的消費話題是「藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）的ABC個海外市場，選擇了東京」。東京分店開店的ABC週，門口大排長龍，消費者ABC多得等上3個小時才能喝到一杯咖啡。
日本 ABC成熟咖啡文化，第三大進口地區(qū)日本一直是僅次于歐盟、美國的第三大咖啡進口地區(qū)。過去持有日本星巴克4成股份的美國星巴克總部，去年9月宣布收購日本星巴克所有股權，因為日本星巴克的門市獲利全球ABC。
亞太市場已經(jīng)連續(xù)20季成長，星巴克在3月下旬開出亞太區(qū)第5000個店面。當星巴克3月18日在西雅圖舉行年度股東會，執(zhí)行長舒茲（Howard Schultz）在臺上宣布2014年星巴克各項營收、獲利的財務數(shù)字都創(chuàng)下歷史新稿，并且提出新一年度的七大策略時，操盤亞太區(qū)的卡爾弗（John Culver）即是報告展店與營運成長的負責人…
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